ニュース一覧
2020/03/02「トリュフクリームの
「トリュフクリームのパスタ」香り高いシンプルパスタは、永遠に食べれる、好きな人にはたまらないネギまみれ。18時からのディナーもお待ちしていま…
2020/03/01「新ゴボウのペペロン
「新ゴボウのペペロンチーノ」春の食材はまずパスタで。程よい食感と香りがたまりません。18時からのディナーでもご用意出来ます。ご来店お待ちして…
2020/02/29雨が止みませんね。
雨が止みませんね。寒い日ですが、ディナー始まります。数量限定ですが、ラザーニャ、用意しています。よろしければどうぞ。ご予約のお客様、気をつけ…
2020/02/28「イタリアハムとほう
「イタリアハムとほうれん草 モッツァレラチーズのパスタ」相性の良い間違いなく美味しい組み合わせは、作り直したオリジナル皿で。18時からのディ…
2020/02/27「カリフラワーのファ
「カリフラワーのファルファッレ」クタクタのカリフラワーは、たっぷりのオレガノとたっぷりのオリーブオイルでトラットリアな１皿。18時からのディ…
2020/02/25「野菜のラグーパスタ
「野菜のラグーパスタ」同じ大きさに切った野菜をアンチョビで整える、乾麺の旨さ引き立つ全てがアルデンテの計算されたボロネーゼかな。明日2月26…
2020/02/24「牛バラ肉のトマトソ
「牛バラ肉のトマトソースパスタ」たっぷりの玉ねぎとじっくり煮込んだ、ランチの定番メニューになりつつある、ファミリアミートソース。18時からの…
2020/02/23「クレソンのパスタ」
「クレソンのパスタ」色鮮やかで新鮮なのを見つけた時は、バターでシンプルに、手打ちフェットチーネで春パスタ。18時からのディナーもお待ちしてい…
2020/02/22「マグロと赤玉ねぎの
「マグロと赤玉ねぎのパスタ」たっぷりのオレガノで仕上げはライム。シチリアトラットリアな優しい味のパスタ。18時からのディナーもお待ちしていま…
2020/02/21「小海老と葉野菜のパ
「小海老と葉野菜のパスタ」しっかり炒めてじっくり煮込んだ海老と葉野菜は春らしい色合い、少しピカンテで。18時からのディナーもお待ちしています…
